Предназначена для приготовления или разогревания пищи с помощью очень точно устанавливаемого и контролируемого процесса.

• Цифровое управление, просмотр времени, установка и просмотр температуры зонда/камеры
• Направляющие из нержавеющей стали, подходят для гастроемкостей GN 1/1, решеток и противней 600х400 мм: 3 уровня
• Регулировка температуры с шагом 1°C, температура камеры от 0 до 120°C, температура с использованием зонда и поддержка температуры от 0 до 100°C
• Дверь лево- и правосторонняя, фабричная установка правосторонняя, легко перекладывается на левую сторону
• Камера печи обогревается с 4-х сторон, тепло равномерно распостраняется по всему ее объёму
• Камера печи выполнена из одного куска листового металла (без швов), скругленные края облегчают содержание в чистоте
• Температурный зонд, отдельная регулировка параметров зонда
• Ручки по бокам
• Прокладка дверцы удобна для чистки
• Энергосберегающая модель благодаря дополнительной изоляции

Характеристики